100 HECTARES 17 GRAUS TINTO


Descrição
Vinificação do Vinho 100 Hectares 17 Graus Tinto 2018: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada com estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano. Estágio: 6 meses de estágio em barricas de Carvalho Americano.

Informação técnica

Tinto
Tipo de vinho

Tinto

Colheita
Colheita

2018

17.0
Teor Alcoólico (º)

17.0

0,75
Capacidade

0,75

Douro
Região

Douro

Francisco Montenegro
Enologo

Francisco Montenegro

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz




Notas de Prova


gastronomia
Gastronomia

-NA-

sabor
Sabor

Na boca revela-se um vinho volumoso e envolvente, onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os taninos demonstram uma boa firmeza, dando sinais de potencial em garrafa, termina longo e persistente

aroma
Aroma

Nariz muito equilibrado e bem preenchido por notas de frutos silvestres e cerejas, especiarias e um leve toque floral, num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica



Trazendo vinhos complexos... e de alta qualidade desde 1999

Todas as histórias têm um início, a nossa começou no alvorar de 1999, fruto da vontade e congeminação compartilhada pelos sócios-gerentes de cuja maturação, surgiu a VINHOS ESPLENDOR-comercio de vinhos unipessoal, Lda., com um "müstum" jovem e dinâmico no seu conceito.

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